web analytics

Den problematiske matpakken

0
0
0
0
0
0
0
0
0
eller kopier linken

I en kronikk i Aftenposten tar professor Runar Døving til orde for å avskaffe matpakka på skolen. Det høres tilsynelatende bra ut.

Han skriver blant annet: I både et folkeernærings- og likhetsperspektiv er dagens matpakke et stort problem. En frivillig ordning favoriserer dem som allerede har et godt kosthold.

La meg først understreke at jeg liker tanken på en skolekantine som serverer sunn og god gourmet-mat til ungene våre.

Men når professoren i “likhetsperspektivets navn” argumenterer mot en frivillig ordning blir jeg litt skeptisk. En skolemat-ordning må være så bra at foreldre og barn med glede velger den fremfor matpakken.

Det er ingen selvfølge at en kommunal skolemat-ordning blir bra. Sunn mat er dyrere enn usunn mat, og mange kommuner sparer penger der de kan.

Det ser vi allerede i dag på maten som SFO på en del skoler tilbyr. De tilbyr cornflakes med sukker på, fordi det er billigere enn friske grønnsaker, brød og pålegg.

Inntil vi er garantert et bedre tilbud, foreslår jeg at vi fortsetter å lage niste til ungene hver morgen.

Originally posted 2012-04-25 23:56:04.

Category: Siste nytt